over ons
wie zijn wij eigenlijk?
Hey, blij dat je onze site gevonden hebt! Laten we het eens hebben over ons. Mijn naam is Gani. Sinds enkele jaren zeer gepassioneerd in het maken (en drinken) van cocktails. Daarom neem ik jullie, cocktailliefhebbers, graag mee in mijn verhaal.
In mei 2014 opende ik, samen met mijn vriendin, in het hartje van Vlijtingen een dorpscafé genaamd “Mheercafé”. Naast alle liters bier en koffie, kunnen ook mijn cocktails vele Vlijtingenaren bekoren. In het voorjaar van 2020 moest ik helaas, ten gevolge van de Coronacrisis, voor een bepaalde tijd verplicht mijn deuren sluiten.
Steeds meer kreeg ik de vraag van mijn klanten naar “cocktails to go”. En van het één kwam het ander… Het idee achter “Gani’s Cocktails and Drinks” ontstond niet veel later. Ik volgde een cursus “Mixology” bij Dave Aertgeerts en ontdekte de wondermooie wereld van sterke dranken. Maar dat niet alleen. Ook het experimenteren met non-alcoholische dranken houdt mij bezig. Ik streef dan ook naar het maken van heerlijke, originele drankjes aan de hand van sublieme smaakverhoudingen.
Als barman en ondernemer heb ik bovendien ondervonden dat het niet evident is een kwaliteitsvolle cocktail te kunnen schenken in je zaak. Het vergt namelijk veel tijd en moeite om snel een lekkere cocktail te serveren. Zeker wanneer je een uitgebreid gamma op de kaart wil zetten. Vandaar dat ik met dit concept ook andere ondernemers wil treffen en hun werk een beetje wil verlichten. Het aankopen van kant-en-klare cocktails zorgt tenslotte voor stressvermindering en dus minder verloren tijd in jouw onderneming.
Ben jij benieuwd naar mijn cocktails en heb je bovendien geen zin om helemaal naar Vlijtingen te rijden? Bestel ze nu online & geniet er nadien bij je thuis van, dit kan heel gemakkelijk & veilig via onze webshop. Heb je nog meer vragen over ons? Gebruik de contactpagina.